marți, 31 decembrie 2019

Mozaicul lunii Decembrie

O luna frumoasa! Am început-o cu vizitele pe la medici, apoi am stat câteva zile acasă sa ma însănătoșesc. Copii au avut serbările, ne-am bucurat pentru ei. După jumătatea lunii am primit o veste mare pe care o vad ca un dar mare de la Dumnezeu de care nu ma simt vrednica. Unii s-au bucurat pentru mine, alții m-au compătimit. Am reușit sa ma spovedesc, după o perioada îndelungată în care am amânat, găsind tot felul de motive prostești. Cum pot sa fiu uneori, sa fug de ce-i mai bun în viata mea, de sursa mea de fericire, de putere, și în același timp sa ma întreb de ce îmi este asa de greu sa le duc pe toate. Cu adevărat spovedania este o taina, mai presus de înțelegerea mea, dar de fiecare data am simțit puterea de a merge pe drumul meu. O mai pot asemăna și cu o baie, o spălare a ochilor sufletului meu, ca să pot vedea cum trebuie sa trăiesc corect, cu sufletul liniștit. 
Am încheiat luna cu o vizita de câteva zile la nașii copiilor noștri. Ma bucur când pot sa fiu în preajma unor oameni de la care pot sa iau exemplu, asa multa nevoie avem de oamenii buni.
Este ultima zi din an, va doresc sa aveți un an nou fericit, cu putere de a depăși ispitele, cu recunoștință în inima și multa multa bucurie în toate!!

luni, 23 decembrie 2019

Ma bucur ca..

Am un blog descoperit de putini oameni, nu e cine știe ce, dar e o firimitura din viata mea, mi-e drag și îmi place sa îmi aduc aminte ce făceam acum câțiva ani. Lucruri neplăcute se întâmplă și în viata mea, nu le așez aici decât foarte rar, e plina lumea de tulburări și apoi fiecare interpretează diferit. Ce îl zidește pe unul pe altul îl sminteste. Nu vreau sa tulbur pe nimeni, nici chiar pe mine. Mi-am promis ca în momentul în care voi simți tulburare din partea blogului îl voi șterge. La fel am făcut si cu Facebook și cu Instagram. Nu ma zideau cu nimic, asa ca duse au fost.
Nu îmi doresc sa fiu inspirație pentru cineva, sa dau lecții, sa dau sfaturi. Nu ma pricep la asta, de aceea lipsesc de pe blogul meu astfel de postări. Îmi doresc sa fiu un om cât mai simplu, sa învăț de la Dumnezeu. Mai bine sa știe Dumnezeu de mine, decât sa fiu în atenția oamenilor. Când eram copil stăteam la masa bunicii mele, cu fata spre geam și ii citeam din Biblie. Mereu găseam cuvântul smerenie și ma întrebam, oare ce înseamnă? Am 32 de ani și încă visez sa înțeleg taina acestui cuvânt.
Visul meu este sa las o fărâmă de rai în inima copiilor mei. Dacă as reusi asta, sa știu ca măcar puțin i-am ajutat sa fie ei lumina în lume, as îndrăzni sa spun ca am lăsat și eu un bine pe lumea aceasta. Dar asta numai înaintea lui Dumnezeu voi afla.. Dupa mine, îmi pare ca nici o fapta buna nu am. Dumnezeu le va cântări pe toate.
O viata simpla dar trăită pe placul Celui ce m-a zidit, e tot ce îmi doresc.

duminică, 15 decembrie 2019

Meniul de Craciun



Salata de boeuf
Supa de gaina cu taitei
Friptura de porc
Piure de cartofi
Sarmale cu smantana
Platou cu aperitive reci

Prajitura Deliciu
Tiramisu cu lapte
Saratele cu branza
Clementine, kiwi
Sucuri naturale: mere si portocale, Pepsi


duminică, 8 decembrie 2019

Este incredibil cum..


O boala îți poate deștepta sufletul din dezmorțire..


Dacă mi-am început luna cu multe planuri despre cum o sa întorc casa sa fac curățenie, o sa spal geamuri, perdele... Apoi goana după cadouri, instalație de pom de acolo, brad de dincolo, cadouri pentru copii din Jumbo, alergatura, alergatura, acum....Nu îmi doresc altceva decât sa ajung sa ma spovedesc și sa ajungem cu bine sa ne bucuram de sărbătoarea Crăciunului, nu în spital ci acasă, alături de cei dragi ai mei.
Slavă Lui Dumnezeu pentru toate! 

luni, 2 decembrie 2019

Mozaicul lunii noiembrie

Ma uit peste fotografiile de luna trecuta și constat cu mulțumire ca am avut o luna plina și frumoasa. 
Am fost 3 sărbătoriti din familia noastră, ocazii în care mi-am făcut curaj și am făcut doua torturi de post. Destul de bune pentru o incepatoare ca mine:). 
Cu ajutorul lui Dumnezeu ne-am cumparat o mașină de spălat vase. Urmează sa o montam zilele acestea, sunt tare curioasa de ea. Prietenele mele îmi spun ca au mai mult timp liber și nu mai consuma asa  de multa apa. Ar fi minunat, abia aștept! 
Spre sfârșitul lunii am primit o veste mare. Personal ma bucur de aceasta binecuvântare si incerc sa țin fruntea sus, asa cum cred ca i-ar plăcea Lui Dumnezeu. 

Pentru voi cum a fost luna noiembrie? 

joi, 21 noiembrie 2019

Supa crema de conopida cu crutoane





Zilele trecute am făcut o supa crema de conopida tare bună. Le-a plăcut mult copiilor și soțul meu a mancat 2 farfurii pline! Deci supa mea a avut succes. M-am gândit sa o aduc și aici, poate o încercați și voi!
Ingrediente:
O conopida mare
O ceapa
Un morcov
Doi cartofi
3 căței de usturoi
Câteva linguri de ulei
Sare, piper, vegeta după gust
O linguriță de cimbru uscat (esențial!)

Cum o preparam:
Ceapa se taie cubulețe, morcovul se da pe răzătoare, cartofii cubulețe mici. Se călesc toate în câteva linguri de ulei, pana ceapa se înmoaie. Se adaugă usturoiul zdrobit, cimbrul și restul de condimente. Turnam 1 l de apa peste. Fierbem 10 minute.
Conopida se desface buchetele și se adaugă în oala. Se completează cu apa pana acoperă conopida. Se fierb toate.
Dupa ce oprim aragazul lăsăm supa câteva minute sa se dogoreasca apoi o blenduim. Mai adăugăm sare dacă e nevoie.

Crutoanele:
Cateva felii de pâine se taie cubulețe. Se pun într-un castron. Se presară sare peste, o linguriță de oregano uscat (nu îl ocoliți) și putin ulei turnat asa în șuviță. Se amesteca totul cu o lingura. Se dau la cuptor. Din când în când se întorc. Se fac foarte repede.

Cred ca secretul acestei supe sta în condimentele acestea doua: cimbru și oregano. E pur și simplu delicioasa!

Va îmbrățișez! Spor în toate!

miercuri, 20 noiembrie 2019

3 anișori!!



Azi dimineață, în drum spre grădiniță, cu traistuta de bombonele în mână!
 La mulți ani ingerasule!! 

miercuri, 6 noiembrie 2019

Caminul tău, un colt de rai! Saptamana 5

     Duminica am incheiat și ultima săptămână din provocarea Caminul tău, un colt de rai! Ii mulțumesc Irinei pentru aceasta provocare, a fost o luna tare interesanta, chiar îmi doresc sa mai particip și anul viitor.
     Provocarea din ultima săptămână, aceea de a avea grija și de noi, se prelungește la mine pana când voi vedea cifra 57 pe cantar. 😄Da, ați ghicit! Sunt la dieta!
     In acesti 7 ani de cand sunt casatorita am reusit sa pun pe mine 10 kilograme! Oooo daaa!
Zilele trecute mi-am cumparat un cantar și împreună cu prietena mea A. am inceput dieta Fix la Fix. Dacă sunteți curioase despre ce este vorba, aici găsiți principiile dietei. 

Sunt tare bucuroasa ca am luat aceasta decizie, e un moment pe care l-am tot amanat, ba chiar era o vreme in care eram resemnata si spuneam ca la mine cifra de pe cantar doar urca. Total gresit, cu putina hotarare, putin efort si multa perseverenta o sa reusim.
Partea frumoasa este ca tinem impreuna dieta, ba chiar de astazi ni s-a mai alaturat o prietena, si ne incurajam una pe alta, mai glumim, ne trimitem poze cu ce avem in farfurii. Sunt doar cateva zile de cand tinem si am inceput sa slabim. E ca o provocare distractiva din care ai numai de castigat!

Despre asta a fost in ultima saptamana a provocarii, va doresc zile frumoase si multe multe ganduri bune!

joi, 31 octombrie 2019

O plimbare plăcută!







   Săptămâna aceasta am profitat de vacanta și am venit cu copii sa petrecem câteva zile la mama mea.
  Vremea a fost mai prietenoasa astăzi asa ca, pe la ora prânzului, am ieșit cu ei sa facem câteva cumpărături. Înainte de plecare m-am gandit ca pe drum o sa îmi fie greu cu bagajele și cu Arsenie obosit, în brate. Dar, încă o data Dumnezeu mi-a arătat că lucrurile decurg cu totul diferit fata de cum ne imaginam noi. A mers singurel tot drumul, de mana cu noi, foarte cuminte și bucuros. Ne-am uitat după tufe, flori, melci asa cum facem la fiecare ieșire. Asta e plăcerea noastră! 
La intoarcere ne-am abătut în curtea bisericii din zona sa vedem un excavator:). Nu am putut sa nu observ ce trandafiri frumoși și alte minunății de flori se găseau de-a lungul aleii. Cu totul deosebita a fost nuanța trandafirului din prima poza! 




luni, 28 octombrie 2019

duminică, 27 octombrie 2019

Caminul tău, un colt de rai! Saptamana 4

     Astăzi se împlinesc 3 ani de când tatăl meu a plecat la Dumnezeu... 3 ani de când nu l-am mai văzut....
     Ieri i-am făcut un parastas la biserica... sa il ierte Dumnezeu si sa il odihneasca! Săptămâna viitoare o sa ajungem și la cimitir...


     Săptămâna aceasta a fost despre odihna, pentru mine a fost una obișnuită. Mi-am făcut treburile zilnice, nu am mai adăugat și alte sarcini pe lista. Am călcat doar o perdea și am pus-o la loc. Ce bine arata o casa cu perdele în geamuri și covoare, parca îndulcesc camera, o fac mai odihnitoare. Sunt o clasică, asta e ceva sigur!


     Vineri am făcut mâncarea și putina ordine pentru ca sâmbăta a fost sărbătoare. Ce bine ar fi sa fac asta mai des, chiar ne-am odihnit in aceste doua zile.
     Azi dimineață am pregătit cafea într-un termos și la sfârșitul liturghiei i-am servit pe prietenii noștri iubitori de cafea, ca și noi.


     La noi în casa cineva e tare nerăbdătoare sa vina iarna. În fiecare dimineață se uita la acoperișul clădirii de peste drum, poate, poate vede zăpadă. Asculta cântecele de Crăciun, la baie canta cu fratele ei "Moș Crăciun cu plete dalbe" și seara vrea sa citim cărți cu tema de Crăciun. Evident ca exact la fel am fost și eu când eram copil! Îmi aduc aminte ca ii scriam lui Dumnezeu dorinte(ca vreau sa ningă) pe geamurile aburite de la balcon. Dulce copilărie, cum as putea opri timpul sa ma bucur cât mai mult de copilasii mei?




Asa a fost săptămâna mea, va doresc sa aveți parte de o duminica frumoasa! 






marți, 22 octombrie 2019

duminică, 20 octombrie 2019

Caminul tau, un colt de rai !Saptamana 3

Uau, cum a zburat si saptamana aceasta! Incheiem astazi a treia saptamana din provocarea "Caminul tau, un colt de rai"! Mi s-au parut putin obositoare zilele acestea dar pe de alta parte acum ma bucur de ce am reusit sa fac.
Luni a fost sarbatoare si am fost la catedrala singura, m-am bucurat de slujba. Evident ca numai dupa copii m-am uitat, ma apucase un dor de ai mei:))


Marti m-am apucat de dulapurile de haine, in sfarsit! Am pregatit si o plasa cu haine pentru copii saraci, urmeaza sa le duc maine!
Miercuri am spalat covorasele de la intrare in casa, erau foarte murdare.
Am facut curat in pantofar, am pus in el incaltamintea de toamna.
Am spalat candelutele!!Vai, sa imi fie rusine, ca am tot amanat spalarea lor. Sunt asa bucuroasa sa le vad acum curate!


Mi-am dorit sa improspatez sufrageria, pfff...atata praf se aduna! Intai am maturat balconul si am udat florile. M-am gandit, ce mare lucru, chiar si un simplu maturat si ce bine arata dupa!


Am bagat perdeaua la spalat, si pe cea de la bucatarie! Am sters de praf sus pe mobila si garnisa! La insistentele mele:)sotul a tras canapeaua si am aspirat si am spalat sub ea dar si in lada unde pun lenjeria de pat. 


Sambata a fost o zi plina! Dupa ce m-am chinuit vineri sa repar calcatorul, am hotarat sa cumparam  unul nou! Am incheiat prietenia cu Tefal si am luat un Philips. M-am bucurat ca am gasit in Lidl pijamale pentru Irina, foarte frumoase, rosii, la numai 35 de lei! In mall erau 70(!!).
Cand ne-am intors acasa am pus castraveti la murat, Iri m-a ajutat!


 Mai spre seara am sters praful si am dat un aspirat+ spalat pe jos unde a fost nevoie!


Cam asta am reusit zilele astea, eu sunt multumita! Acum ne bucuram de ziua de duminica si ne odihnim!




marți, 15 octombrie 2019

Hainele de casa ale copiilor





Saptamana aceasta facem ordine, dupa cum ne indeamna Irina in provocarea "Caminul tau, un colt de rai".
Pentru astazi mi-am propus sa ma ocup de dulapuri, vreau sa scot articolele de vara si hainele mici si deteriorate ale copiilor.
Am fost incantata sa gasesc pe blogul Ancutei o idee foarte buna pentru aranjarea hainutelor de casa ale copiilor. E foarte simplu, doar impachetezi impreuna un pantalon si o bluzita de casa. Copilul doar isi ia pachetelul cand trebuie sa se schimbe fara sa mai intoarca tot raftul de haine. Multumesc Ancuta!
Va las aici articolul ei referitor la organizarea hainutelor, o sa ramaneti impresionate!





luni, 14 octombrie 2019

Caminul tău, un colt de rai! Saptamana 2


Primii creștini îl iubeau pe Dumnezeu și îl iubeau pe fiecare om pentru ca, dacă Îl iubești pe Cel ce da naștere, îl iubești și pe cel născut din El și fiecare creștin este născut din Dumnezeu în Taina Botezului. Sfântul Apostol a spus: Iubiților, sa ne iubim unul pe altul, pentru ca dragostea este de la Dumnezeu și oricine iubește este născut din Dumnezeu și cunoaște pe Dumnezeu( I Ioan4:7). Fii mei, sa nu iubim cu vorba, numai din gura, ci cu fapta și cu adevărul. În aceasta vom cunoaște ca suntem din adevăr și în fata lui Dumnezeu vom afla odihna inimii noastre(I Ioan3:18-19) Smeriți-va, smeriți-va! Pentru ca, dacă iubești pe cineva(și trebuie să-l iubești pe fiecare, căci fiecare om este chipul lui Dumnezeu și, chiar dacă el, adică chipul lui Dumnezeu, este intinat în om, se poate spala și poate fi iarăși curat), te și smeresti înaintea lui. Unde este dragoste, acolo este și smerenie, iar unde este răutate, acolo este și mândrie. Ma rog și îmi doresc sa fie dragoste între voi. (Cuviosul Nicon. Filocalia de la Optina. Vol.1)

     Am avut zile si zile. Zile in care am iubit, zile in care mai mult am greșit. Referitor la săptămâna care a trecut concluzia este ca... fără iubire viata este grea...Suntem făcuți sa iubim si când vrem sa ieșim din legea aceasta ne facem singuri rău. Trebuie sa ma lupt sa tac când trebuie, sa nu acționez după cum ma indeamna primul instinct, adică cu manie, sa iert, sa am răbdare.
    Ce rost are sa păstrez supărarea in suflet? Sau gândurile rele impotriva cuiva? Simt ca ele sunt ca niște nori grei si negri care se așează pe cerul zilei mele.
   Dar slava Lui Dumnezeu pentru fiecare dimineață in care primim o noua sansa, pentru clipele de la spovedanie, pentru toată dragostea Lui!

joi, 10 octombrie 2019

Revedere!


     Azi dimineață, după ce l-am lăsat pe Arsenie la grădiniță, am fugit sa o revăd pentru câteva minute pe una dintre cele mai dragi prietene de-ale mele. Acum 2 ani a plecat din oraș și acum ne despart aproape 600 de km. Ce dor mi-a fost de ea! Fata aceasta e ca o perluta prețioasă în viata mea, foarte mult m-a odihnit prietenia cu ea! Cat de frumoși sunt unii oameni, scot doua cuvinte pe gura și reușesc sa îți umple inima!
     Mi-a dăruit aceasta eșarfă minunata, ce bine ma cunoaște, am sa o port cu gândul la ea! 

luni, 7 octombrie 2019

Căminul tău, un colt de rai! Saptamana 1


Anul acesta mi-am dorit tare mult sa particip și eu la provocarea lansata de Irina, autoarea blogului Dulce Casa.
Aici gasiti detalii despre aceasta provocare:

https://dulcecasa.blogspot.com/2019/10/provocarea-de-octombrie-caminul-tau-un.html

     Saptamana a inceput nu prea bine, copii s-au imbolnavit asa ca i-am tinut acasa cateva zile. Faptul ca mi-am petrecut saptamana mai mult in casa m-a ajutat sa ma linistesc, cumva sa ma regasesc.
     Daca analizez putin saptamana care a trecut pot spune ca am trait cu teama, teama pentru sanatatea copiilor. Irina a fost racita, apoi a avut afte dureroase pe limba, apoi s-a chinuit cu un dintisor care nu voia sa iasa, apoi au urmat niste probleme la unghiutele de la mana. Au fost lucruri minore dar tare m-am intristat sa o vad cum sufera. Pe de alta parte, mi-am amintit de un cuvant care spune ca Dumnezeu ii cheama uneori prin boala pe cei departati de el. Da, chiar m-am lasat dusa de val, de grijile vietii, l-am pus pe Dumnezeu pe alte locuri in viata mea, am tot amanat rugaciunea, nu am mai avut dispozitia sufleteasca pentru cele sfinte pentru ca le-am neglijat.
     Am observat ca ma atrage telefonul pana peste masura, el e cel care ma incarca psihic si emotional cel mai mult. Atatea grozavii in lumea asta, apoi atatea reclame, asa multa informatie uneori chiar si fara rost. De ceva timp nu mai intru pe internet miercurea si vinerea, il las deschis, dar evit diferitele cautari. Gasesc multa bucurie si liniste in acele doua zile. Saptamana aceasta am citit revista Familia Ortodoxa si in timp ce citeam ma gandeam, cat de mult poate sa bucure sufletul o lectura ziditoare.
     Imi doresc foarte mult sa ma desprind putin de agitatia zilnica si sa-mi indrept gandurile catre Dumnezeu. Pentru inceput imi propun sa spun cateva minute dimineata si la amiaza Rugaciunea inimii si seara sa imi fac canonul de rugaciune.
     Va doresc o saptamana frumoasa si sper ca si voi sa cautati mici momente de linistire pentru sufletul vostru, cred ca avem atat de multa nevoie de asta! 




marți, 1 octombrie 2019

Zacusca delicioasa de vinete



Daca cautati o reteta de zacusca de vinete bună, ati venit unde trebuia:) Am primit acum 2 ani reteta de la o prietena buna și de atunci ne minunam de fiecare data cât de buna ne poate iesi zacusca aceasta.

Reteta originala:
  • 5 kg vinete
  • 5kg ardei(kapia sau gogosar, le puteti chiar amesteca)nu se coc inainte
  • 2 kg ceapa
  • 1 L bulion de casa
  • 1 L ulei
Toate legumele se cântăresc înainte de curățare. O sa vedeți ca vinetele după ce le coaceți și le scurgeți, va rămân f puține, e în regula, asa trebuie sa fie.
Se pune ceapa la calit in uleiul incins 30 min, adaugi gogosarii taiati in robot sau macinati, se calesc 30 min, adaugi cele 5 kg de vinete(care au fost coapte inainte si tocate cu cuțitul),mai învârți 20 de minute, adaugi 1 L de bulion si fierbi 2:30 ore, dupa care pui foi de dafin, boabe de piper, apoi lasi 30 min pana s-a ingrosat, apoi sare si conservant. Se pun in patura pana a doua zi cand s-au racit borcanele.
Si acum, cum o facem noi:
     Respectam toti pasii pana la momentul cu cele 2 ore si jumatate. Noi o mai fierbem doar 2 ore apoi punem dafinul, piperul si mai amestecam sa zicem 15 min, apoi sarea si conservantul, gustam sa fie buna si gata.
     E o reteta extraordinara, nu ne face arsuri la stomac si nici nu balteste uleiul in ea sa iti pice greu. Noua ne place foarte mult, aveti incredere si incercati si voi reteta!Spor la treaba! ☺️

duminică, 29 septembrie 2019

Mozaicul lunii septembrie


     Luna septembrie a însemnat pentru noi un nou început. Irina a pășit pentru prima data pragul scolii iar Arsenie pe cel al grădiniței. Slava Domnului ca s-au acomodat foarte rapid și doamnele lor sunt tare minunate, blânde, asa cum mi-am dorit pentru ei. 
    În ce ma privește, faptul ca ei sunt plecați de acasă câteva ore, a însemnat putina libertate de mișcare. Tot alerg prin oraș, dar nu ma mai oprește nimeni din minut în minut pe motiv ca "îl doale pitalele"😀. Mare bucurie i-am făcut Irinei în ziua când i-am adus, în sfârșit, cărți de la biblioteca. De când îmi doream asta. Mi se pare extraordinar ca putem răsfoi cărți asa frumoase și nu ne costa nimic. 
     În casa, ritmul a fost dat puțin peste cap pentru ca anul acesta ne-am întrecut pe noi și am făcut 4 porții de zacusca, bulion, zarzavat pentru ciorbe, kapia la borcan, vinete și ardei copți la congelator. Urmează sa mai punem castraveți și conopida la murat și gata! Suntem tare recunoscători ca le-am putut face pe toate.
     Cam asta a fost luna septembrie pentru noi, viata de zi cu zi, cu bune cu rele, încercând sa le vedem mai mult pe cele bune. Asta îmi doresc, sa vad binele mereu, sa trăiesc pentru bine. Sa ne ajute Dumnezeu pe toți sa facem voia Lui căci numai asa vom fi cu adevărat fericiți! 

marți, 24 septembrie 2019

Hortensii în sufrageria noastră!





     Săptămâna trecută am trecut prin piața și m-am abătut puțin și pe la flori. ☺️Am fost foarte impresionata când am găsit 3 fire frumoase de hortensie cu numai 6 lei! Le-am uscat pe balcon și ieri le-am aranjat în vaza. Îmi plac culorile lor tomnatice și partea frumoasa e ca își mențin nuantele câteva luni bune! Îmi face placere sa le vad când intru în sufragerie! 

luni, 16 septembrie 2019

Prajitura cu mere si crema de vanilie

   



     Am primit zilele trecute o plasa de mere de la soacra mea si azi dimineata am vazut ca deja dadeau sa se strice asa ca mi-am propus sa fac o prajitura din ele. Ma gandeam sa caut o reteta pe net dar m-am razgandit cand am primit un mesaj de la o prietena draga in care ma ruga sa ii dau reteta de la prajitura cu mere si crema de vanilie. Asa ca..evident ca am facut-o si eu. Sotul meu a fost tare incantat:).
     Am reteta de cativa ani si am avut numai aprecieri din partea musafirilor deci daca aveti chef de ceva dulce va rog sa va inspirati cu incredere;).
Reteta:
     6 mere(1 kg) se curata si se taie in 4, sau mai mici dar nu felii subtiri. Pui 150 gr de zahar intr-o cratita la caramelizat. Cand este zaharul topit adaugi merele, pui putina scortisoara si stropesti cu putin vin alb(un sfert de pahar). Le mai lasi pe foc 1 minut.
     Asezi intr-o tava foaia de copt si cu o paleta pui merele frumos in tava, sa fie peste tot.
     Faci un blat din: 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri de zahar, pui 6 galbenusuri peste apoi 6 linguri de faina( cu lg de lemn).Pui si putin praf de copt(jum.de lingurita).
     Amestecul se pune peste mere si se da la cuptor.
     Cand blatul este copt se scoate din cuptor, se lasa la racorit in tava apoi se rastoarna pe un blat si se dezlipeste cu grija foaia de copt.
     Crema se face asa: 500 ml de lapte cu 5 linguri de zahar se pun la fiert. 2 plicuri budinca de vanilie se dizolva in 100 ml lapte rece si se face o budinca. O lasi sa se ingroase putin. Se lasa la racit. Budinca se mixeaza cu 125 gr Rama moale, la temperatura camerei.
     Asezi crema peste blatul intors, o nivelezi frumos si deasupra razi putina ciocolata.
                Dupa cum vedeti, e ceva f simplu dar va asigur ca e Delicioasaaa!!!