Floarea casei

marți, 2 iulie 2024

Waffles delicioase

Ingrediente:

-6 ouă

-500 gr. făină

-150 gr. zahăr

-600 ml. lapte

-200 de gr. unt topit

-un plic de zahăr vanilat

-un plic de praf de copt

-un praf de sare

Se amestecă gălbenușurile cu toate ingredientele din listă. Separat se bat albușurile spumă apoi se încorporează în crema galbenă.

luni, 1 iulie 2024

Planuri pentru vara aceasta

🌞Ieșim zilnic în parcul copiilor.

🌞Mergem la piscină.

🌞Ne rugăm împreună pentru cei din familia noastră.

🌞Facem biscuiți și sărățele de casă pentru gustările zilnice.

🌞Facem limonadă cu piersici.

🌞Ne bucurăm de fructele și legumele verii.

🌞Facem un grătar și neapărat frigărui.

🌞Arsenie va merge cu tata la pescuit.

🌞Organizam un picnic în parc cu prietenii.

🌞Mergem la mare.

🌞Mergem la nașii copiilor.

🌞Vizităm mănăstiri.

🌞Mergem la un cinematograf în aer liber.

🌞Sărbătorim ziua de naștere a fetițelor, dar și pe a mea.

🌞Facem zacuscă, bulion, coacem vinete și punem gogoșari la murat.

🌞Ducem covoarele la spălat.

🌞Donăm din jucării.

🌞Citim cărți noi și interesante.

vineri, 28 iunie 2024

M-am trezit în această dimineață în jurul orei 7. După ce pleacă soțul meu la serviciu, îmi dedic o jumătate de oră, de la 8 la 8:30 pentru a citi. Am început cartea părintelui Pimen Vlad și îmi place foarte mult. Citind astfel de cărți dimineața primesc o stare sufletească bună.

După micul dejun am plecat în oraș cu fetele și cu Arsenie să facem niște cumpărături. Bineînțeles că am trecut puțin și prin parc. În această vacanță încerc să ies și dimineața cu ei afară pentru a împlini nevoia lor de a se juca și recunosc că îmi prind bine și mie aceste ieșiri.

Mai târziu am venit acasă, am hrănit micuța obște și cât timp ei s-au jucat am pregătit blatul pentru prăjitura "Tăvălită cu cocos". Mâine va fi sărbătoare și vreau să ne îndulcim cu ceva bun, făcut în casă.

Apoi le-am culcat pe fetițe și m-am apucat să fac o lasagna. Aceasta este mâncarea preferată a copiilor mei și am gatit-o de atâtea ori încât știu ingredientele și gramajele lor pe de rost.

Astăzi a ajuns și curierul cu un pachet pentru mine și cu ocazia aceasta m-am gândit să vă arăt două noutăți din garderoba mea. Este vorba de două rochii care vor fi piese de bază în garderoba mea capsulă pe care intenționez să o construiesc în această perioadă. Planul meu este să am în garderobă doar câteva piese care să mă reprezinte, potrivite pentru această perioadă a vieții mele, in care să mă simt bine și să arăt prezentabil cu un minim de efort.

După-amiază am finalizat prăjitura, apoi am aspirat și am spălat pe jos pe unde a fost nevoie. Multe lucrușoare mărunte am mai făcut, dar nu voi umple rândurile cu ele.

Cugetând la ziua de astăzi înțeleg că într-adevăr viața de familie este o cruce cu flori. Este foarte greu, dar și foarte frumos. E nevoie de multă, multă, multă smerenie și lepădare de sine. De multă răbdare.

Cu ajutorul lui Dumnezeu mâine mă voi împărtăși, nevrednică fiind, cu Trupul și Sângele Domnului. Să mă ierte Dumnezeu!

Vă îmbrățișez cu drag!